[2026/02/18 07:51]
イカを釣ってイカスミのスパゲッティを作るとうまい
https://dailyportalz.jp/kiji/ikasumi-spaghetti
めっちゃ美味そう! 釣ったばかりの新鮮なイカだし、肉厚だし、記事を読んでるだけでヨダレものだ。
20年ちょっと前の自分のブログに「イカのワタ味噌煮」レシピ
https://t2aki.doncha.net/?id=1017
>刺身に使える鮮度のするめイカ。表面の皮の色が、釣りたては透明→少し時間がたって茶色→さらに古くなると白、ということらしい
それでも美味しかったし、イカはどうしたって美味いわな。
ため池
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▲ プロフィール ▲
昭和の還暦です。小説や映画、マンガ、アニメが好きです。
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