[2026/03/02 12:42]
ただ、いいことづくめ、は言いすぎなので、ちょっと補足。
100g150円ちょいの冷凍羊肉MIXは骨のところが多いのでぶっちゃけ可食部が少ない。
塩焼きとか肉をそのまんま焼くだけだと固くてちょっと厳しいものがある。たぶん無理。
塩茹で2時間がベストだと思う。ただ、これもパスタを茹でる時よりもさらに塩を入れるんで、血圧的に塩分はちょっと気になる。
てなことがあるけど、美味いからしょうがないんだ(なにが
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昭和の還暦です。小説や映画、マンガ、アニメが好きです。
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